材料：

海蜇、紫甘藍、黃瓜、蒜末、醋、生抽、香油、適量鹽
做法：

1、海蜇皮放涼水中泡一下，洗淨，切條

2、紫甘藍，黃瓜分別切絲

3、蒜末，醋，生抽，香油，適量鹽兌成調味汁

4、所有材料拌勻，放冰箱冷藏後食用

涼拌海蜇

好似好好食咁.......................